Wedges con Dip de Espinacas y Alcachofas

Media
25 min

Ingredientes:

  • 1 Bolsa McCain Savoury Wedges
  • 2 tazas de queso crema, temperatura ambiente
  • 3/4 taza de crema agria
  • 1/4 taza de mayonesa
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 1 taza de queso mozzarella rallado
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado
  • 2 tazas de espinaca picada
  • 1 3/4 taza de corazones de alcachofa enlatados, escurridos y finamente picados

Instrucciones:

  • Precaliente el horno a 425˚F (220˚C). Recorte la parte superior del ajo para exponer los dientes. Coloque en un cuadrado pequeño de papel aluminio y rocíe con 1 cucharada (15 ml) de aceite de oliva. Hornee durante 25 a 30 minutos o hasta que el ajo esté tierno.
  • Cocine McCain Savoury Wedges en el Horno a 425 F/218 C por 12 minutos o en el AirFryer en 350 F/ 176 C por 10-12 minutos.
  • Con una batidora de mano, combine el queso crema, la crema agria, la mayonesa y el ajo.
  • Incorpore los ingredientes restantes.
  • Coloque la mezcla en un plato refractario (aprox. 9 “x 9”, o un pyrex)
  • Hornee durante 25 a 30 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
  • Coloque McCain Savoury Wedges en el dip, comenzando por el exterior, formando un anillo hasta llegar al centro.
  • Sirva caliente.