Pinchos con Croquetas Mini de Yuca McCain®
Media
15 min
Ingredientes:
- Mini croquetas de yuca McCain®
- 1/2 k de carne de res
- Cebolla morada
- Chile dulce
- Cebolla Verde
- Sal
- Pimienta
- Ajo en polvo
- Aceite de oliva
- Palitos para pinchos
Preparación:
- Prepara tus croquetas de yuca McCain® en tu Air Fryer de 12 a 15 minutos a 350F.
- Cortar los vegetales en trozos uniformes entre sí.
- Cortar la carne en trozos no muy gruesos para que se cocine bien.
- Condimentar la carne con el ajo, sal y pimienta y agregar un poco de aceite de oliva.
- Calentar en un sartén saltear vegetales y cocinar la carne.
- Armar los pinchos intercalando vegetales, las mini croquetas y carne.
- Colocar las yucas de forma horizontal.
- El grosor de la carne y vegetales sea del mismo tamaño de las croquetas.
