Papas a La Mexicana
Medio fácil
12 min
Ingredientes:
- 1 Bolsa McCain Savoury Wedges
- 1 Huevo
- 2 diente de Ajo
- Sal a gusto
- Jugo de Limón (1 cucharada)
- 3-4 tazas de Aceite de Oliva
- Paprika de Polvo
Instrucciones:
- Cocinar las papas en el Horno a 425 F/218 C por 15 minutos o en el AirFryer en 350 F/ 176 C por 12-15 minutos.
- Para hacer la salsa alioli poner todos los ingredientes menos el aceite de oliva en un procesador de alimentos o licuadora.
- Cada 30 segundos ve añadiendo el aceite poco a poco y mantener el procesador/licuadora prendida hasta que la consistencia sea más espesa.
- Poner una pizca de polvo de páprika para decoración.
