Gratinado de Camarones y Albahaca con Papas Super Crisps McCain®
Media
15 min
Ingredientes:
- Super Crisps McCain®
- Cebolla verde picada
- Media Crema (Crema dulce)
- Queso parmesano
- Albahaca
- Sal y pimienta
- 1 Kg de Camarones
- 1 barra de mantequilla
- Queso Mozzarella
Preparación:
- Preparar tus papitas McCain® en tu Air Fryer de 12 a 15 minutos a 350F.
- Picar la cebolla verde y reservar.
- Calentar la media crema en una cacerola y cocinar a fuego medio bajo, aproximadamente 15 minutos, hasta que la crema se reduzca a la mitad.
- Agregar el queso parmesano, albahaca, sal y pimienta. Bajar el fuego y mantenerlo caliente mientras prepara los camarones y las papas McCain.
- Calentar una sartén a fuego medio. Agregar la mantequilla hasta que se derrita.
- Cocinar los camarones, revolviendo con frecuencia, hasta que estén rosados y opacos, aproximadamente 5 minutos y escúrralos.
- Colocar las papas McCain en un plato para hornear.
- Agregar la cebolla y el queso Mozzarella, llevar al horno hasta que el queso derrita.
