Churros de Palitos de Yuca McCain® con Salsa de Chocolate

Fácil
12 min

Ingredientes:

  • Palitos de Yuca McCain®
  • Agua 125 ml
  • Crema dulce o crema batida 200 g
  • Azúcar 20 g
  • Chocolate negro 250 g
  • Azúcar y Canela para espolvorear

Preparación:

  • Prepara tus papitas McCain® en tu Air Fryer de 12 a 15 minutos a 350F.
  • Dejar escurrir y espolvorar con azúcar y canela.
  • Cortar el chocolate en trozos.
  • En una olla introducimos el agua, la crema dulce y el azúcar. Lo llevamos al fuego y calentamos hasta hervir.
  • Retiramos del fuego y agregamos el chocolate picado y mover hasta derretir.
  • Cuatro o cinco minutos serán suficientes (aunque esto dependerá del tamaño de los
    trozos).
  • Mezclar con una espátula de silicón hasta obtener una mezcla homogénea y brillante.
  • Agregar en un recipiente y disfrutar con tus palitos de yuca McCain.